登戸の焼き鳥なら日本酒を入れ替わりで提供 | 常時5種類以上用意

おいしい炭火焼き鳥をよりお楽しみいただくため、日本酒は入れ替わりで用意しております。また日本酒の基礎知識や焼き鳥とのベアリングをどのようにお楽しみいただくかのコツをお伝えしながら、焼き鳥と日本酒の深い世界へと導いてまいります。備長炭で焼き上げる香り豊かな焼き鳥を、登戸駅近くでおいしいお酒とともに提供するため、全国各地から厳選した日本酒を取り寄せています。しっかりとしたタレで味付けされた砂肝には深いコクと旨みを持つ純米大吟醸を、香ばしい皮には爽やかな後味の純米吟醸をあわせております。

お客様のお好みやご気分にあわせて、最適な日本酒を提案いたします。初心者の方には基本的なものから始まり、上級者の方には希少なものも提供してまいります。お客様との会話も大切にしておりますので、お酒の特徴や産地についてお伝えしながら、焼き鳥との組み合わせをご堪能いただけます。主に登戸駅付近で居酒屋を営み、店内はお仕事帰りにお立ち寄りいただきやすい賑やかな雰囲気です。外にはテラス席も用意しておりますので、心地よい風を感じながら、気のあうご友人やお仲間との楽しい時間をおくつろぎいただけます。